部門紹介

栄養科の方針

「誰でも　安心して　美味しく食べられる　健康食作りを　患者様や地域の人々と共に　進めます」

• 誰でも
  様々な人の立場になって心と体に美味しい食事を提供します。
• 安心して
  安全な食材を使用し清潔で衛生的な環境で個々の状態に合わせた食事を作ります。
• 美味しく食べられる
  嗜好を取り入れながら旬の食材を使用し季節感のある喜ばれる食事を心がけます。
• 健康食作りを
  地域の人々の健康予防活動に積極的に参加します。
• 患者様や地域の人々と共に
  地元の食文化を考慮し、行事食や食材料選びに心をくばります。
• 進めます
  食の専門家として技術を研き学習を深めより良いチーム医療を実践していきます。

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